Tartufo Nero Estivo Macinato
Ingredienti: Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 90%, olio extra vergine di oliva 9%, aromi, sale.
Conservazione: dopo l'apertura conservare in frigo da 0°C a +4°C coperto da olio per 30 giorni.
Confezione 80 gr.
17,80€ Iva inclusa
Per gli amanti del gusto puro del tartufo ecco il Tartufo Nero Estivo Macinato finemente, perfetto da riscaldare e utilizzare sul momento per condire fette di pane tostato o frittate e per accompagnare secondi di carne o di pesce.
Il tartufo abruzzese viene raccolto e selezionato a mano, poi pulito, lavorato e ridotto in piccoli pezzetti macinati conservati in olio d'oliva per conservarne il sapore delicato e gradevolmente intenso.
Questo ingrediente speciale è da sperimentare innanzitutto nei primi piatti in bianco: tagliatelle, spaghetti, gnocchi e renderà un semplice risotto un piatto raffinato.
