Tartufo conservato
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Carpaccio di Tartufo Nero Estivo
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Tartufo Bianco Macinato
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Tartufo Nero Estivo Macinato
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Tartufo nero pregiato 30g
9,00€ Iva inclusa Leggi tutto
Il tartufo conservato è un valido sostituto del tartufo fresco che può essere gustato con facilità anche fuori stagione. È pratico e sempre pronto all'uso.
Perchè è un prodotto di qualità?
L'Oro della Terra utilizza solo i migliori tartufi del centro Italia selezionati a mano, puliti, tagliati e conservati nel nostro prezioso olio extravergine di oliva.
Come posso impiegarlo?
La versatilità del tartufo permette di realizzare sia ricette molto ricercate se accostato al pesce o utilizzato per condire primi o secondi piatti, sia può essere impiegato come semplice insaporitore per un'insalata fresca.
È sufficiente utilizzarlo su un piatto caldo a fine preparazione affinchè sprigioni l'aroma caratteristico attraverso il calore.
Con quali sapori si abbina?
Il tartufo trova largo impiego in cucina: da provare per mantecare i risotti, su pasta all'uovo, antipasti caldi, per aromatizzare secondi a base di carne e pesce, verdure e anche piatti freddi.
Insomma è un prodotto esclusivamente pensato per donare un profumo aromatico e fruttato a qualsiasi tuo piatto.
Cosa faccio con il liquido di governo?
Non gettarlo!
Il liquido di governo di queste conserve è un ottimo insaporitore che si può utilizzare per aromatizzare un piatto raffinato o le vostre idee Gourmet.