Tartufo Bianco Fresco 10gr.
Il Tartufo Bianco Fresco (Tuber Magnatum Pico) è il gioiello gastronomico per eccellenza. Immagina l'aroma intenso e inebriante di questo tesoro della natura, la sua texture liscia e marmorizzata, e il sapore straordinario che si sprigiona con ogni fetta. Il Tartufo Bianco Fresco è molto più di un ingrediente, è un viaggio sensoriale che ti porterà alla scoperta dei piaceri gastronomici più raffinati.
Origine: Abruzzo e Molise
Nota: le immagini hanno il solo scopo di rappresentare il prodotto.
30,00€ – 40,00€ Iva inclusa
Il tartufo bianco fresco è la massima espressione delle prelibatezze che la nostra terra può offrire.
L'Abruzzo presenta un terreno ideale per la formazione spontanea di molte varietà di tartufo. Il Tartufo Bianco, presente nel 27% dei territori, ha un profumo intenso che ricorda vagamente quello dell'aglio e del formaggio. Non c'è da stupirsi che il tartufo bianco sia considerato il più pregiato tra i tartufi e da molti il più gustoso, infatti anche usato in piccole quantità è capace di conferire una grande personalità ai piatti.
Ogni tartufo è raccolto con cura dai nostri esperti tartufai, seguendo antiche tradizioni per garantirne la massima qualità.
Tartufo per Ristoranti
I ristoranti di alta cucina in tutto il mondo cercano il Tartufo Bianco Fresco per arricchire le loro creazioni culinarie. La sua fragranza unica e il sapore straordinario lo rendono l'ingrediente ideale per piatti gourmet. Se sei un ristoratore in cerca di qualcosa di straordinario da offrire ai tuoi clienti, il Tartufo Bianco Fresco è la risposta. Con il nostro servizio di consegna Tartufi per Ristoranti e Catering potrai contare su un partner affidabile e pronto a soddisfare le tue richieste.
Scelta tra Qualità Prima Scelta ed Extra
Offriamo il Tartufo Bianco Fresco in due qualità: Prima Scelta ed Extra.
Le qualità organolettiche non cambiano; la differenza nelle due qualità è legata alla dimensione e alla forma.
Ricette con il Tartufo
Il modo migliore per consumarlo è quello di accostarlo a dei cibi neutri che ne esaltino il gusto: le combinazioni più golose rimangono quelle del tartufo bianco accompagnato dalla carne cruda battuta al coltello, dal burro o dalle uova.
Esplora la nostra categoria di articoli Ricette con il Tartufo per scoprire come sfruttare al massimo il Tartufo Bianco Fresco in cucina.