Melanzane e Peperoni Sott'Olio

Sullo scaffale delle vostre conserve autunnali non possono di certo mancare Melanzane e Peperoni Sott'Olio, una vera delizia gastronomica che arricchirà i vostri pasti tutto l'anno con il sapore delizioso e corposo che caratterizza questi buonissimi ortaggi.

Questa speciale conserva è ottima da servire come antipasto, contorno o come rapido spuntino su una pizza appena sfornata. Si accompagna bene anche a salumi, ricotta fresca e formaggi.

Servita su una bruschetta calda con l’aggiunta di qualche filetto di acciuga, sprigionerà l'aroma caratteristico delle melanzane, dei peperoni e dei capperi. Il magnifico colore rosso vivo dei peperoni è sempre una visione allegra durante il periodo invernale.