Passata di Pomodoro
La nostra Passata di Pomodoro cattura l'essenza dei pomodori maturati al sole, trasformandoli in una salsa ricca e corposa. Ideale per arricchire numerose ricette tipiche italiane, scopri come gustarla al meglio.
Ricette Consigliate Tipiche Abruzzesi
La Passata di Pomodoro è un ingrediente fondamentale in molte ricette tradizionali abruzzesi. Provala nel Timballo di Scrippelle, un piatto tipico delle feste che combina crespelle sottili, ragù di carne e formaggio, il tutto arricchito con la nostra passata.
Consigli per Gustarla al Meglio
La Passata di Pomodoro può essere utilizzata come base per sughi, zuppe e stufati. Aggiungi semplicemente aglio, basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva per creare una salsa semplice e deliziosa per la pasta. È perfetta anche per preparare la Pizza, spalmata sulla base della pizza prima di aggiungere mozzarella e altri ingredienti. Puoi anche utilizzarla per dare sapore a risotti, melanzane alla parmigiana o peperoni ripieni.
Conservazione
Per mantenere la freschezza della Passata di Pomodoro, conservala in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta la confezione, trasferisci la passata in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero, consumandola entro 5-7 giorni per garantirne la qualità e il sapore.






