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A base di Cereali

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I prodotti a base di cereali occupano un posto privilegiato nella Dieta Mediterranea, per questo poniamo grande attenzione agli stadi del processo di coltivazione e di macinazione delle nostre farine artigianali. Queste sono indicate per la produzione di pane, polente, pizza e dessert nei quali si riconosce il retrogusto caratteristico che richiama la memoria storica d'Abruzzo.

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